Tarte de kale e Cebola-roxa As tartes, por si só, são uma refeição. Podemos pôr de tudo um pouco no seu recheio. Em…
Massa Integral para Tartes Embora as tartes, ou quiches, sejam uma receita clássica que quase toda a gente sabe fazer, quis partilhar esta…
Pão Integral com Queijo Quando estava a tirar o curso de Produção Alimentar, tive um professor de panificação, o Professor Vitor Moreira,…
Crepes Simples Quando tiramos o glúten da nossa alimentação, achamos que nunca mais vamos poder saborear crepes, bolos, pães, bolachas,…
Pão com Chouriço Normalmente, quando faço pão, faço logo três ou quatro e de vários sabores. A minha cozinha fica com…
Bolo de Maçã e Noz Os Bolos são nutritivos, pelo menos é assim que eu gosto de pensar neles, pois, dependendo da forma…
Blinis de Beterraba com Requeijão e Cebolinho Normalmente, os blinis são servidos com caviar e são da mesma cor das panquecas só que mais pequenas,…