O Melhor Pão sem Glúten do Mundo

Tenho feito esta receita de pão nos meus workshops, nas sessões de Coaching de alimentação saudável, em minha casa…

Salada de Batata, Salmão e Maionese de Endro

Esta salada, além de muito fácil, é ótima para servir em qualquer ocasião. Já a levei para a…

Couves-de-bruxelas na Sopa ou a Acompanhar

Quando um ingrediente está na época, tento aproveitá-lo o mais que posso, pois sei que não será por…

Bolo de Clementina com Sementes de Papoila

Quando as clementinas estão na época, não me canso de as comprar. Além de as adorar simples, só…

Sopa de Abóbora e Gengibre no Forno

Uma sopa feita no forno? Porquê? Porque gosto de simplificar e um bom forno tem essa particularidade –…

Bolo de Natal

Como alternativa ao bolo-rei e ao bolo-rainha que, apesar de deliciosos, dão algum trabalho a fazer, este ano…