Pão de Curcuma e Pimenta-preta
Este pão de especiarias é feito com farinhas de cereais integrais e com farinha de grão-de-bico. Todas elas…
Este pão de especiarias é feito com farinhas de cereais integrais e com farinha de grão-de-bico. Todas elas…
É um bolo muito fácil de fazer e que pode ser simples, recheado ou coberto. A textura fica…
Esta e das receitas de sobremesas do meu livro de que mais gosto. É a minha versão de…
Esta é uma receita que muitos me pedem e já há muitos Natais que ando para a partilhar.…
Há que tempos que andava para partilhar uma receita deste género. Que fosse prática, completa e que desse…
Estes pãezinhos são deliciosos e muito fáceis de fazer. A farinha utilizada é a fécula de mandioca, mais…
Tenho um lado da família em que a paixão por pintar é muito maior do que a paixão…
As tartes, por si só, são uma refeição. Podemos pôr de tudo um pouco no seu recheio. Em…
Embora as tartes, ou quiches, sejam uma receita clássica que quase toda a gente sabe fazer, quis partilhar esta…
Quando estava a tirar o curso de Produção Alimentar, tive um professor de panificação, o Professor Vitor Moreira,…
Quando tiramos o glúten da nossa alimentação, achamos que nunca mais vamos poder saborear crepes, bolos, pães, bolachas,…
Normalmente, quando faço pão, faço logo três ou quatro e de vários sabores. A minha cozinha fica com…
