Couves-de-bruxelas na Sopa ou a Acompanhar
Quando um ingrediente está na época, tento aproveitá-lo o mais que posso, pois sei que não será por…
Quando um ingrediente está na época, tento aproveitá-lo o mais que posso, pois sei que não será por…
Hoje em dia, fazer entradas e aperitivos para várias pessoas tem muito que se lhe diga, pois, pelos…
Esta sopa é deliciosa tanto quente como fria e pode ser feita durante todo o ano, pois facilmente…
Há que tempos que andava para partilhar uma receita deste género. Que fosse prática, completa e que desse…
De todas as receitas de arroz, a de grelos e coentros é, para mim, a melhor combinação de…
Os guisados estão na fronteira entre as sopas ricas e os pratos principais. Este, por exemplo, é uma…
Esta receita começou por ser um recheio para uma lasanha, em que as placas de massa iriam ser…
Os cogumelos são mesmo nossos aliados! Desde que sei do bem que nos fazem, tento usá-los o mais…
As tartes, por si só, são uma refeição. Podemos pôr de tudo um pouco no seu recheio. Em…
Embora as tartes, ou quiches, sejam uma receita clássica que quase toda a gente sabe fazer, quis partilhar esta…
No início de Março, criei esta receita para a Quinta do Arneiro, um dos meus fornecedores de produtos biológicos. Decidi fazer…
Para mim, uma refeição sem sopa está incompleta, fica a faltar qualquer coisa. Já o contrário não me…
