Couves-de-bruxelas na Sopa ou a Acompanhar
Quando um ingrediente está na época, tento aproveitá-lo o mais que posso, pois sei que não será por…
Quando um ingrediente está na época, tento aproveitá-lo o mais que posso, pois sei que não será por…
Uma sopa feita no forno? Porquê? Porque gosto de simplificar e um bom forno tem essa particularidade –…
Esta sopa é deliciosa tanto quente como fria e pode ser feita durante todo o ano, pois facilmente…
Nos dias frios gosto de fazer sopas quentes que nos confortem e nos aqueçam. Esta sopa de couve-roxa,…
Os guisados estão na fronteira entre as sopas ricas e os pratos principais. Este, por exemplo, é uma…
Chegamos a esta altura do ano e as couves, cada vez mais bonitas, começam a aparecer por todo…
Finalmente chegou o calor! E com ele, a vontade de fazer receitas frescas e diferentes. Esta sopa nasceu…
Para os mais céticos, acreditem, é mesmo muito bom! Por ter um sabor suave, a couve-flor é muito…
Faço quinoa muitas vezes e, normalmente, as pessoas para quem a faço têm dúvidas de como a devem…
Esta receita começou por ser um recheio para uma lasanha, em que as placas de massa iriam ser…
Quando são preparados com outras carnes que não a de vaca, ou quando são de legumes ou leguminosas,…
Há uns dias, a minha mãe perguntou-me se eu lhe dava uma receita de uma entrada saudável para…
