Couves-de-bruxelas na Sopa ou a Acompanhar
Quando um ingrediente está na época, tento aproveitá-lo o mais que posso, pois sei que não será por…
Quando um ingrediente está na época, tento aproveitá-lo o mais que posso, pois sei que não será por…
Uma sopa feita no forno? Porquê? Porque gosto de simplificar e um bom forno tem essa particularidade –…
O molho de tomate no forno é um molho que se faz quando o tomate está na época…
Esta sopa é deliciosa tanto quente como fria e pode ser feita durante todo o ano, pois facilmente…
Nos dias frios gosto de fazer sopas quentes que nos confortem e nos aqueçam. Esta sopa de couve-roxa,…
Há que tempos que andava para partilhar uma receita deste género. Que fosse prática, completa e que desse…
De todas as receitas de arroz, a de grelos e coentros é, para mim, a melhor combinação de…
Os guisados estão na fronteira entre as sopas ricas e os pratos principais. Este, por exemplo, é uma…
Chegamos a esta altura do ano e as couves, cada vez mais bonitas, começam a aparecer por todo…
Finalmente chegou o calor! E com ele, a vontade de fazer receitas frescas e diferentes. Esta sopa nasceu…
Na alimentação sem glúten, um dos grandes desafios é a substituição das massas. Já existem à venda, na…
Para os mais céticos, acreditem, é mesmo muito bom! Por ter um sabor suave, a couve-flor é muito…
