Batido de Kefir com Morangos e Hortelã
Com o calor que tem feito, entrámos finalmente na época dos morangos, o que para mim é uma…
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Kefir? O que é? É um probiótico natural. É uma bebida fermentada que contém um grande número de…
Durante muitos séculos, o processo de fermentação fez parte do quotidiano das pessoas. Era uma forma segura de…
Depois da minha última receita, almôndegas com especiarias, muitos de vocês me perguntaram onde podiam comprar o esparguete…
Espiralar é uma técnica utilizada há muitos anos pela cozinha japonesa na decoração de pratos. Mas, hoje em…
Ao contrário das almôndegas mais conhecidas, estas não levam pão. Em vez disso, decidi usar feijão, pois a…
