Couve-coração

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Couve Picante (ou não)

Chegamos a esta altura do ano e as couves, cada vez mais bonitas, começam a aparecer por todo o…
5 Dezembro, 2016
Alho, Alho-francês, Azeite Extravirgem, Caju, Cebola, Couve-coração, Ervas Aromáticas, Especiarias e Condimentos, Frutas, ingredientes, Legumes, Lima, Óleos e Gorduras Saudáveis, Pimenta, Por Estações do Ano, Primavera, receitas, Sal Marinho, Sem Lacticínios, Sem Ovos, Sementes e Frutos Secos, Sopas e Entradas, Verão
A Minha Vichyssoise

Finalmente chegou o calor! E com ele, a vontade de fazer receitas frescas e diferentes. Esta sopa nasceu de…
9 Junho, 2016
Acompanhamentos e Saladas, Adoçantes Naturais, Azeite Extravirgem, Cebola, Cenoura, Coentros, Couve-coração, Ervas Aromáticas, Especiarias e Condimentos, Espinafre, Farinha de Grão-de-bico, Farinhas, Flocos e Fermentos, Frutas, Grão-de-bico, Grãos e Leguminosas, ingredientes, Legumes, Limão, maçã, mel, Noz-moscada, Óleos e Gorduras Saudáveis, Pimenta, Pratos Principais, receitas, Rúcula, Sal Marinho, Sopas e Entradas
Crepes de Espinafres com Recheio da Horta

No início de Março, criei esta receita para a Quinta do Arneiro, um dos meus fornecedores de produtos biológicos. Decidi fazer crepes…
30 Março, 2015