Pimenta

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Couves-de-bruxelas na Sopa ou a Acompanhar

Quando um ingrediente está na época, tento aproveitá-lo o mais que posso, pois sei que não será por muito…
31 Janeiro, 2020
Abóbora, Alho, Azeite Extravirgem, Caju, Cebola, Cenoura, Ervas Aromáticas, Especiarias e Condimentos, Frutas, gengibre, ingredientes, Inverno, Laranja, Legumes, Leite de coco, Louro, Óleos e Gorduras Saudáveis, Outono, Pimenta, Pimentão-doce, Por Estações do Ano, receitas, Sal Marinho, Sem Lácteos, Sem Ovos, Sementes e Frutos Secos, Sopas e Entradas
Sopa de Abóbora e Gengibre no Forno

Uma sopa feita no forno? Porquê? Porque gosto de simplificar e um bom forno tem essa particularidade – faz…
26 Dezembro, 2019
Abacate, Adoçantes Naturais, Azeite Extravirgem, Carne, Peixe, Marisco e Ovos, Coentros, Endro / Aneto, Ervas Aromáticas, Especiarias e Condimentos, Espinafre, Farinha de Trigo-sarraceno, Farinhas, Flocos e Fermentos, Frutas, Hortelã, ingredientes, Inverno, Legumes, Limão, mel, Mostarda, Óleos e Gorduras Saudáveis, Outono, Ovos, Peixe, Pimenta, Por Estações do Ano, Pratos Principais, Primavera, rebentos, receitas, Requeijão de cabra, Sal Marinho, Sopas e Entradas, Verão
Rolinhos de Espinafres e de Salmão

Hoje em dia, fazer entradas e aperitivos para várias pessoas tem muito que se lhe diga, pois, pelos mais…
16 Dezembro, 2019
Adoçantes Naturais, Alho, Azeite Extravirgem, Ervas Aromáticas, Especiarias e Condimentos, ingredientes, Legumes, Manjericão, Maple syrup ou Xarope de ácer, mel, Molhos, 'Toppings' e Compotas, Óleos e Gorduras Saudáveis, Pimenta, Por Estações do Ano, receitas, Sal Marinho, Sem Lácteos, Sem Ovos, Tomate, Verão
Molho de Tomate no Forno

O molho de tomate no forno é um molho que se faz quando o tomate está na época e…
12 Agosto, 2019
Azeite Extravirgem, Curcuma (Açafrão-da-Índia), Ervas Aromáticas, Especiarias e Condimentos, Farinha de arroz Integral, Farinha de Aveia sem glúten, Farinha de Grão-de-bico, Farinhas, Flocos e Fermentos, Fermento Seco, ingredientes, Óleos e Gorduras Saudáveis, Pães e Massas, Pimenta, Psyllium Husk, receitas, Sal Marinho, Sementes de Linhaça, Sementes e Frutos Secos
Pão de Curcuma e Pimenta-preta

Este pão de especiarias é feito com farinhas de cereais integrais e com farinha de grão-de-bico. Todas elas lhe…
18 Julho, 2019
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Sopa de Ervilhas

Esta sopa é deliciosa tanto quente como fria e pode ser feita durante todo o ano, pois facilmente encontramos…
4 Junho, 2019
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Sopa Roxa

Nos dias frios gosto de fazer sopas quentes que nos confortem e nos aqueçam. Esta sopa de couve-roxa, além…
7 Janeiro, 2019
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Tostas de Azeite, Sementes e Especiarias

Estas tostas andam sempre comigo. São ótimas como snacks, para substituir pelo pão e para misturar em sopas e…
5 Julho, 2018
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Queques de Espinafres, Cenoura e Alho-francês

Há que tempos que andava para partilhar uma receita deste género. Que fosse prática, completa e que desse para…
5 Novembro, 2017
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Guisado de Grão-de-bico, Batata-doce e Kale

Os guisados estão na fronteira entre as sopas ricas e os pratos principais. Este, por exemplo, é uma refeição…
19 Janeiro, 2017
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Pimentos Salteados

Cá em casa, quando se faz churrasco, tanto de carne como de peixe, servem-se vários tipos de saladas a…
24 Junho, 2016
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A Minha Vichyssoise

Finalmente chegou o calor! E com ele, a vontade de fazer receitas frescas e diferentes. Esta sopa nasceu de…
9 Junho, 2016

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