Guisado de Grão-de-bico, Batata-doce e Kale
Os guisados estão na fronteira entre as sopas ricas e os pratos principais. Este, por exemplo, é uma…
Os guisados estão na fronteira entre as sopas ricas e os pratos principais. Este, por exemplo, é uma…
Chegamos a esta altura do ano e as couves, cada vez mais bonitas, começam a aparecer por todo…
Quando faço saladas gosto de lhes juntar um pouco de granola. O toque crocante dos frutos secos e…
Quando são preparados com outras carnes que não a de vaca, ou quando são de legumes ou leguminosas,…
As tartes, por si só, são uma refeição. Podemos pôr de tudo um pouco no seu recheio. Em…
A couve-roxa é uma couve tão bonita e tantas vezes por nós esquecida… Eu gosto de a usar…
Estas amêndoas são mesmo muito versáteis. Tenho sempre um frasco cheio delas e vou usando nos meus cozinhados.…
