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Caldo-Verde e Cogumelos Crocantes

Nesta altura do ano, com a horta cheia de couves, dediquei o meu tempo a criar receita diferentes e fáceis que as fizessem brilhar. Esta receita foi uma delas. Pode ser feita com qualquer tipo de couve. O importante é que os cogumelos fiquem bem crocantes de forma a darem uma textura interessante à receita.


Esta receita faz parte do Clube de Receitas, um Clube exclusivo onde todos os meses partilho quatro novas receitas feitas com os melhores ingredientes de cada estação e tenho uma conversa, em direto, com os membros do Clube.

Todas as receitas são ilustradas com imagens que mostram o passo a passo, em detalhe, de toda a preparação e podem ser descarregadas de forma a ir criando o seu próprio livro de cozinha.

As receitas do mês, assim como as dos meses anteriores, podem ser vistas e revistas, as vezes que quiser, durante todo o tempo de acesso ao Clube. Terá também acesso à gravação em vídeo da última conversa mensal.

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