Nesta altura do ano, com a horta cheia de couves, dediquei o meu tempo a criar receita diferentes e fáceis que as fizessem brilhar. Esta receita foi uma delas. Pode ser feita com qualquer tipo de couve. O importante é que os cogumelos fiquem bem crocantes de forma a darem uma textura interessante à receita.
Esta receita faz parte do Livro de Receitas, um livro interactivo com mais de 50 receitas exclusivas feitas com os melhores ingredientes de cada estação.
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