Açúcar Mascavado

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Brioches com Recheio de Chocolate

Fazer massas leves e fofas com farinhas integrais é uma tarefa ingrata pois estas farinhas, se não forem bem…
18 Abril, 2019
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Os Meus Sonhos

Quando a Rita Ferro Alvim me perguntou se tinha alguma receita de sonhos que pudesse partilhar na edição de inverno…
20 Dezembro, 2018
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Bolo de Laranja e Amêndoa

Um bolo de laranja é algo que nos é a todos familiar, não há família que não tenha a…
16 Abril, 2017
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Galette de Maçã

Tenho um lado da família em que a paixão por pintar é muito maior do que a paixão por…
7 Janeiro, 2016
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Queques de Banana e Queijo

Banana e queijo é uma daquelas combinações que ou se adora ou se detesta. Eu sou das que adoram…
17 Dezembro, 2015
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Bolo de Cenoura e Coco

Muitos de vocês me têm pedido para fazer mais bolos, bolachas e biscoitos e eu realmente tenho muitos para…
22 Maio, 2015
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Panquecas de Legumes ou Frutas

E porque quase toda a gente gosta de panquecas, porque não torná-las mais saudáveis? Esta receita pode ser feita…
24 Abril, 2015
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Caipirinha de Vinho Branco

Na semana passada, uma grande amiga minha fez anos e reuniu os amigos numa galeria para lhe cantarmos os…
10 Abril, 2015
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Pão Integral com Queijo

Quando estava a tirar o curso de Produção Alimentar, tive um professor de panificação, o Professor Vitor Moreira, que…
7 Abril, 2015
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Queques de Chocolate

Há muito tempo que declarei guerra às bolachas que antigamente comprava para os lanches dos meus filhos, não gostava…
27 Março, 2015
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Bolo de Maçã e Noz

Os Bolos são nutritivos, pelo menos é assim que eu gosto de pensar neles, pois, dependendo da forma como…
24 Fevereiro, 2015
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Salada Verde com Laranjas Caramelizadas

Na semana passada andei com a minha filha mais nova a passear pela nossa horta, que estava muito vazia.…
19 Fevereiro, 2015

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